Alapelvek

Hogy a főzés a konyhában, amennyire csak lehetséges, kövesse az alapvető ajánlások:

  • A szélessége a bejárati ajtók legalább 80 cm-es (lehetőleg 90). Semmi nem akadályozhatja a nyitható.
  • A távolság a két csúcsot a dolgozó háromszög (mosogató, hűtő, tűzhely) nem kevesebb, mint 110-120 cm, nem több, mint 2,7 m. Kényelmes folyosón a konyhában — 90 cm, 110 cm-ha többen rendszeresen találkoznak.
  • A könnyű mozgás, majd kinyitom az ajtót, a szélesség között, két sorban, a bútorok, a párhuzamos vagy u-alakú elrendezés kell állítani legalább 120, illetve nem több, mint 180.
  • A fal közötti, valamint az étkező asztal, a konyha, hagyja el a 80 cm-t, a kényelmes illeszkedést, valamint a 110 cm-es leszállni, kényelmes átjáró mögött a vissza —
  • A szélessége az étkező egy személy, 60, hogy egy család 4 szüksége van egy téglalap alakú asztal 120*60.
  • A minimális felület mindkét oldalán, hogy a mosdó 45-60 cm, tányérok — 30-45.
  • Elegendő hely a vágás élelmiszer — 1 m. Biztonságos távolságban a tűzhely, hogy a hood — 75-85 (gáz), 65-75 (elektromos).
  • A standard magassága a konyha pulton 85 cm, alkalmas emberek magassága 150-170 cm. Válassza ki a magasság, hogy megfeleljen az ön magasság: alacsony (75-85) vagy magas (85-100), a megfelelő munka felület enyhén derék alatt.
  • A magassága a felső szekrény a padló felett 45-60 centiméter, attól is függ, hogy a magasság. Képesnek kell lennie arra, hogy elérje az alsó polcon kényelmesen egy széken nélkül.

Tipp: meghatározni a megfelelő magassága a pulton, egyenesen párhuzamos a padlóval. Mérje meg a távolságot a tenyerében a földre, majd vonjuk 15 — e lesz, hogy a kívánt eredményt a konyhában.

Основные принципы эргономики кухни

эргономика кухни

эргономика кухни

Bútorok elhelyezése szabályok

Mikor tervezi a konyhában, nem újra feltalálni a kereket, lásd a hatékony munkát szabály a munkaidő-háromszög. Jelenleg 5 fő opciók forgalomba konyha bútor, minden, ami a háromszög is található másképp.

Lineáris. Egyenes konyha meg, nem a legjobb példa, ergonómia. A helyszín egy sorban nem teszi lehetővé, hogy kényelmesen terjeszteni munka területeken, így jobb, hogy adjunk egy sziget, vagy egy kocsmai pult, majd mozgassa az egyik csúcs az oldalon. De ha a terület a szoba lehetővé teszi, hogy csak egy egyetlen sorból elrendezés (például egy kis Hruscsov), a hely, a mosogató, a középső, így kellő távolságot a tűzhely, hűtőszekrény.

Dupla sorban. Gyakran használt keskeny konyha, vélik, elég kényelmes. Ergonomikus példa elhelyezése a tűzhely, mosogató, szemben a hűtőben. Ebben az esetben nem kell állandóan forog a tengelye körül.

рабочий треугольник на кухне

невысокая кухня

A képen a konyha visszafogott felső modulok

узкие верхние шкафы

п-образная узкая кухня

Sarkon. Ergonómia a konyhában a legegyszerűbb, hogy hajtsák végre rajta. A mosogató terület költözött, vagy közelében, a sarokban, a fennmaradó vertexes helyezkedik el, mindkét oldalon. Hogy kényelmesebb, rendelj egy levágott sarok modul.

U-alakú. A tágas, funkcionális verzióját. A mosogató telepítve van a központban, egy hűtő, egy tűzhely található az oldalon. A fő dolog az, hogy a területet, a munka háromszög nem haladja meg a 9 métert.

Ostrovnaya utcán. A korábbi bútor rendelkezések lehet javítani egy sziget. Ez akkor hasznos, mert csökkenti a távolságot vertexes a nagy tér, vagy a szivattyúzás egyenes fülhallgató. A kiegészítő modul, a legegyszerűbb módja annak, hogy a tűzhely, nem igényel kommunikáció.

трехуровневый гарнитур

вместительный гарнитур

Az általunk forgalmazott tároló rendszerek helyesen

Ergonómia azt jelenti, hogy nem csak stílusos design megfelelő konyha elrendezése, hanem logikusan szervezett tárolás. Szerint a vízszintes övezeti rendszer, 4 zóna:

  • Nagyon alacsony (akár 40 cm-rel a padló). A rosszul látható, megköveteli a hajlító-vagy guggolva, hogy a helyes dolgot. Itt tárolják a ritkán használt elemeket, mint például a mosogatás, meg élelmet.
  • Alacsony (40-75). Meg kell hajolnia, hogy valamit. Tárolására alkalmas nagy ételeket, valamint a kis gépek.
  • Átlagos (75-190). A legkényelmesebb, megtekinthető a tér a szem, a kéz szinten. Logikus, hogy itt mi a leggyakrabban használt: eszközök, ételek, ételek, evőeszközök.
  • Magas (190+ cm). Húzza ki, vagy az, hogy a dolgokat a helyükre kell könnyű, mert van, hogy egy szék, vagy létrát. Itt tárolják a törhetetlen könnyű tárgyak.

эргономика кухни

пеналы до потолка на кухне

A képen egy tároló, egy rést a konyhában

хранение у раковины

хранение техники

Azt is meg kell osztani tárolók a zónáknak a funkció a konyhában:

  • Edények, konyhai eszközök, fűszerek, gabonafélék maradt a kályha közelében.
  • A mosogató egy szárító szekrény, egy evőeszközös fiókban, mosószerek, szivacs.
  • A munka a területen, meg kell, kések, táblák, valamint a tálak.

Tipp: Ha lehetséges, lepakolni a pulton, amennyire csak lehetséges, azáltal, hogy mindent, ami kell, szekrények, vagy felemelni egy kötényt. E célból egy olyan rendszer, a sínek, vagy további polcok használt modern belső terekkel.

эргономика кухни

узкий шкаф для кухни

хранение техники на кухне

Árnyalatok világítás helyre sockets

Minden lámpa a lakás közös, akcentus vagy dekoratív, attól függően, hogy a hely, majd a fényerő. A szabályok szerint a konyha ergonómia, csak egy felkínált lehetőség lesz elég.

  • Az általános világítás a konyhában származik mennyezeti csillár, amely a közelmúltban gyakran cserélni több kis reflektorok, vagy irányított foltok. Nem szükséges, hogy lefagy a lámpa szigorúan a központ, vagy a hely foltok az egész körül, — elég, hogy jelölje ki minden egyes zónához külön-külön. Egy medál fény jobban megfelel az étkező, valamint egy irányított fény a munkát a területen.
  • Kiemelő világítás használják a munka felett a felszíni, mind a nem kötelező kényelmes főzés. Ilyen világítás található, az alján akasztós szekrények, a különbség közöttük, s a köténye, a falon formájában falikarok, vagy állítható lámpák a mennyezeten (ha van egy konyha nélkül a felső fiókban).
  • Használja dekoratív fény a konyhában, mint a kívánt, például, hogy hangsúlyozzák a mintás falon, vagy hozzon létre egy kamra légkör.

освещение кухни

кухня без верхних шкафов

A képen egy L-alakú konyha, hűtőszekrény a bejáratnál

освещение на кухне

розетка под полкой

Az ergonómia a konyhában közvetlenül érinti a száma, elhelyezése aljzatok. Mindenki már régóta ismert, hogy a több a jobb. Ugyanakkor nem lehet helye aljzatok bármely helyen kell elhelyezni, ahol használni fogja a berendezés.

Akár a színpadon, a tervezés, a konyha, meghatározni a pontos elhelyezkedés száma (hozzáadásával néhány prozapas). Lyukak a dugót egy hűtő, tűzhely, mosogatógép, valamint egyéb nagy háztartási gépek kell mögött fiókok — így láthatatlan marad, de lesz elérhető bármikor.

A kis-ellenkezőleg, meg kell, hogy ez egy jól látható helyen, a munkaterületen, a konyhában. A klasszikus változat kötényben lehet cserélni modellek beépítve a pulton, vagy csatlakozik az alsó polc / szekrény.

расположение розеток на кухне

освещение столешницы

A fotó, előfordulhat, hogy a világítás, a konyha pulton

Ne feledkezz meg a biztonsági

Egy kényelmes konyha nem lehet a priori traumatikus, kérlek, védd meg magad:

  • Akassza a felső modulok szerint a magassága a háztartásban. Minél magasabb a háziasszony—, a magasabb kell lenniük.
  • Vásárlás felső szekrények 15-20 cm-nél keskenyebb, mint az alsó is, hogy további kiemelkedő részek az alsó szint az egyszerű, főzés a konyhában.
  • Rendelés kellően hajlékony nyitja az ajtót az ergonómia, a felső sorban, hogy elkerüljék a dudorok a nyitott homlokzat.
  • Távolítsa el a sütő, a folyosó, ajtó, minimálisra csökkenti annak a lehetőségét, ütő meleg ételek.
  • Mozgassa a gáztűzhely 40 cm távolságra, a mosogató, 45 cm távolságra az ablakon.
  • Vigyázz, hogy nyissa ki az ajtót, szabadon hagyva egy méter szabad hely előttük.
  • Használjon stabil különleges létrát a konyhában, ahelyett, billeg a szék, hogy elérjük a tetején.

открывание ящика наверх

стремянка для кухни

защитный экран для плиты

A fotó, a védőfal a gyerekek a konyhában tűzhely

Mit kell tudni a készülékek?

Konyha ergonómia elválaszthatatlan a megfelelő helyre készülékek. Nézzük meg minden részletet:

Tűzhely. Meglepő, hogy egy panel 2-3 égők elég 50% — a család-azáltal, hogy csökkenti a felület mérete, akkor helytakarékosság a főzés terén. A közelmúltban, a sütő gyakran elkülönül a tűzhely azáltal, hogy egy tolltartó, szemmagasságban. Ez kényelmes a szempontból az ergonómia: inkább kényelmes, hogy figyelemmel kíséri a főzés, majd menj ki a tepsi. Ne felejtsd el, hogy biztosítson helyet a tolltartót, ahol fel meleg ételek.

Hűtőben. A fő szabály az ergonómia, hogy nyissa ki az ajtót, hogy a fal. Ez az, amikor a nyitó, akkor kellett volna egy ingyenes megközelítés oldaláról a pulton. Így vesz fel, mint a kis teret, mint lehetséges, tedd az ablak mellett, a túlsó sarokban, a bejárat közelében, a konyhában, vagy egy mélyedésben.

Egy mikrohullámú sütő. A hely közel van a hűtőben, mert gyakrabban használjuk a mikrohullámú sütő a kiolvasztás melegítés, majd ételt. Kényelmes magasság a ergonómia-10-15 cm-rel a vállát.

Mosogatógép. Meg kell található, közel a vízellátó rendszer (így nem kell húzni, kommunikáció), a kukába (célszerű, hogy dobja ki ételt, a maradékot), valamint az étel szekrény (nem kell szaladgálni az egész konyha során kirakodás).

Mosógépben. Továbbá, ne távolítsa el a víz csövek, csatornák. De vigyázzunk továbbítja a rezgéseket, hogy más berendezést — az,, ne tedd közel a mosogatógép, hűtőszekrény, sütő vagy.

шкаф для кухонной техники

кухня в нише

холодильник в нише

Most már azt is olvastam: