Milyen zöldek lehet nőni?
Microgreens fiatal hajtások, a növények, a legmagasabb tartalma hasznos anyagok. Használja a saláták, első, mind a második tanfolyamok, turmixokat, valamint tálak.
Előnyei microgreens:
- Nem foglal sok helyet. Ellentétben a rendszeres bazsalikom vagy kapor.
- Lehet termeszteni anélkül, hogy hordozó, műtrágyák. A folyamat tisztább, egyszerűbb, pedig higiénikusabb.
- Gyors eredmények. Nem kell várni néhány hétig — általában több napot vesz igénybe (maximum 10) a telepítési, hogy a szüret. Átlagosan microgreens gyorsabban nőnek — 6-7 nap.
- Könnyen tisztítható. Csak a szükséges öntözés: nem kezelés a kártevők, betegségek — egyszerűen nem volt időm, hogy felszámolja a hajtások.
- Hihetetlenül hasznos. Egy részét csírákat tartalmaz nagy mennyiségű fehérje, ásványi anyag, valamint vitamin a szervezetben.
Fontos! Ne keverd össze a csírákat, valamint microgreens. Az első esetben megvárják, csak a» kikelés » a csírák a gabonát esznek a hajtások teljesen. Microgreens termesztik, amíg az első 2 levelek jelennek meg, csak a szár, majd levelek evett.
Sőt, növekszik microgreens szinte bármilyen mag-a saláta, meg a káposzta, a zöldségek. De a finom, de hasznos eszik minősülnek:
Fontos! Nem eszik olyan microgreens: bab, burgonya, paradicsom, tojásgyümölcs, paprika. A fiatal hajtások tartalmaznak veszélyes anyagokat az emberek számára.
Hogyan válasszuk ki a megfelelő magokat?
Növekvő microgreens otthon kezdődik mag: a siker az egész működése attól függ, hogy a minőségi alapanyagok.
Nem ajánlott, hogy használja a magokat kertészeti áruházak szánt növekvő teljes értékű növények. Először is, nagyon kevés közülük a csomag. Másodszor, nem mondhatod, hogy a magok hasznos — úgy, hogy azok tárolt már jobban viselkednek az ültetés után, ők kezelik a különböző készítmények, a csomagolás előtt.
Nézd az ültetési anyag kifejezetten a növekvő microgreens: eladta a nagy csomagokat (50-500 g), nem feldolgozott csomagolás előtt. Általában jön, üzletek után hosszú ellenőrzések választás: ez azt jelenti, hogy csírázni hatékonyan pedig egyenletesen növekszik.
Módszerek növekvő otthon
Sok munka módon növekszik microgreens: az egyszerű csurom vizes vagy magas páratartalom fenntartása, ültetés a közönséges földet. Melyik az ön számára — döntsd el magad.
Föld
A leggyakoribb módja, hogy a vetés ideje közvetlenül a földbe. A talaj a csírázás microgreens alkalmas szinte minden: a közönséges kert (pre-kezelni a kártevők), hogy vásárolt-jobb, hogy otthon csomagok szobanövények (kivéve a szegényített keverék kaktuszok, kéreg orchideák).
Lépésről-lépésre:
- Bármilyen alkalmas tálca (a csírázás, jobb, hogy műanyag -, papír -, hab vagy üveg).
- Töltse ki az alsó kis mennyiségű talaj (egységes réteg 0,5 cm-es elég lesz).
- Spray a föld, a víz egy spray palackot.
- Elterjedt a magokat egyenletesen, egy rétegben, így nem üres területek. Nyomkodjuk le egy kicsit (nem kell, hogy fedezze a föld!).
- Fedezi a tartály fedéllel, műanyag fólia, vagy csomagold be egy műanyag zacskóba. Tedd meleg, fényes (de nem túl napos) hely.
Fontos! Tartályban kell speciálisan kezelt használat előtt: ezeket le kell mosni, majd letörölte a hidrogén-peroxid, vagy áztatni a kálium-permanganát oldattal. Szóval az esélye, hogy a megjelenése egy gomba nullára csökken.
Most már csak az van hátra, hogy nézd meg a konténer: nyitott meg 1-2-szer egy nap, szellőztetés (megakadályozza a penész kialakulását). Adjunk hozzá vizet közvetlenül a gyökerek, ha szükséges.
Mennyi a termés érik lehet vezérelni az információs csomag. De biztonságosabb vágni a zöldek, amikor az első cotyledon levelek jelennek meg — ezen a ponton, a kis növény, vagy a finom, de hasznos.
Egy tipp! Válassza ki a tálcákat a falak, 3-7 cm-es — az oldalon fog tartani a növekvő microgreens együtt.
Papír
Talaj — bár a legtöbb érthető, de a legmocskosabb módon növekszik. Ahhoz, hogy a folyamat tisztább, akkor cserélje ki a normál papírt.
Lágy papír, szalvéta, wc papír vagy a legjobb. Válasszon fehér vagy szürke — anélkül, színezékek, vagy aromák.
A folyamat az ültetés microgreens a wc papír nem sokban különbözik a fentebb:
- az ételek mosott,
- szalvéta meghatározott, előre nedvesített a «talaj»,
- magok elszórtan,
- borított egy film, vagy fedelet.
Mikro-zöldség csírázni nem rosszabb, mint a föld. Nézd meg magad:
Géz
A harmadik kényelmes módja annak, hogy a növény microgreens egyszerű géz. A háló anyaga, a gyökerek egyidejűleg nedves levegőt, amely kiküszöböli a rothadó. Tedd a gézt kell egyeznie a papír:
- Egy megfelelő tálcát (átlátszó vagy vak), folyamat, kálium-permanganát.
- Tedd cheesecloth az alsó, áztassa vízzel.
- A Scatter a magokat.
- Borító, így egy megfelelő helyet a fény, hőmérséklet.
Győződjön meg róla, hogy a lyukak a fedél vagy szellőztetni a tálca egy-két alkalommal egy nap, úgy, hogy a vetett palánták nem penészes. Ellenőrizze a páratartalmat naponta egyszer — a gézt, nem szárad ki.
Pamut párna
Ha a fentiek egyike sem van raktáron, akkor növekszik microgreens a vatta. Az elv ugyanaz: pamut párna vagy réteg jár, mint az alapon, hogy ad zöld palánták a legfontosabb dolog -, életet adó nedvességet.
A módszer ugyanaz: terjed az alján a tartály lemezek, nedvesítsük meg, tölts magok a kiválasztott fajta, majd fedjük le egy táska, vagy egy megfelelő fedelet. Spray szellőztetni, ha szükséges.
Fazék
Ez a módszer jól ismert, hogy azok, akik egyszer csíráztatott magvak. Sőt, ez leginkább a csírázás, de ha megy, enni microgreens együtt gyökerek, magvak, próbálja nő jar.
Szükséged lesz:
- 1 literes üvegbe.
- gézen vagy finom szövésű.
- gumiszalag, vagy kötél.
A folyamat lépései:
- Ráöntjük 3-4 teáskanál magokat egy literes üvegbe, öntsük 0,5 liter telepedett víz szobahőmérsékleten. Nyitva hagyom egyik napról a másikra az áztatás.
- A következő nap, tesszük géz vagy háló a nyakán, megjavítani egy gumiszalaggal. Csatorna a folyadék, öblítse le a tartalmát folyó víz alatt, majd leszűrjük újra. Megosztjuk a magokat egyenletesen a falak mentén, az alsó. Beállíthatjuk, hogy a nyakamat le szögben 30 fok van, hogy lehetővé teszi a felesleges vizet leszűrjük.
- Során a következő napokban, akkor mossa, minden 5-6 óra. A szünetek alatt, hagyjuk elegendő fény az ablakon (szögben, a nyaktól lefelé).
Adunk a csíráztatott zöldek, hogy fejlődnek megfelelően, majd engedje el az első levelek — a legtöbb növényi vagy zöld növények lehet enni, mint korábban, mint 6-7 nap. Miután a levelek jelennek meg, a tartalma az üveget mossák újra dobni egy szűrőedény, amely lehetővé teszi a felesleges vizet leszűrjük szabadon.
A képen egy speciális üveg fedéllel a csírázás
Sprouter
Meg lehet próbálni, hogy microgreens a saját kezével segítségével bármely fent leírt módszer. De ha azt akarjuk, hogy a csírák vitaminokban gazdag a lemez egész évben, pedig nem töltenek sok erőfeszítést ápolása — speciális berendezések.
Egy megbízható lehetőség, problémák, amelyek szinte lehetetlen — egy többrétegű tálca. Van egy víz rekesz alján, nettó közepén, egy fedél tetején. Köszönöm, hogy a fedél, a mikroklíma fenntartását, valamint a felesleges nedvesség elpárolog keresztül speciális szellőző lyukakkal — ők is gondoskodni kell friss levegőről. Csak kell, hogy töltse fel a vizet minden egyes napon, valamint figyelemmel kíséri a növekedés. Amikor az első két levél jelent meg, itt az ideje, hogy csökkentsék egy kész egészséges étrend-kiegészítő.
Amellett, hogy a fenti lehetőség, ott is készletek különleges juta mats — csírázás zajlik, ugyanúgy, mint a papír, vagy vattával.
Hogyan kell intézni?
Microgreens minimális karbantartást igényelnek, amely a két főbb feladatok: biztosítja a friss levegő, víz hozzáadásával.
Nem szükséges, hogy töltse ki vagy túl száraz a bázis, amelyen a magok nőnek: öntözés mérsékelt, de rendszeres. Ha félsz, hogy töltsön, jobb, hogy egy permetező üveget fújni a palánták.
Kötelező szellőztetni tálcákat fedő nélkül szellőző lyukak minden nap többször is. Győződjön meg róla, hogy a hideg levegő, vagy a huzat, nem fújja át a kényes microgreens.
Microgrin az elfogyasztott tiszta formájában, ki, hogy a különböző saláták, turmixokat-ez egy kiváló forrása az igazi vitaminok, ásványi anyagok,növényi fehérjék, valamint könnyű felnőni magad. Miért nem próbálod meg.